名前をきけば、海の中を細い糸のように泳いでいるのかと思いましたが、実際は、
鯛のようなピンク色の体に金色のたて縞が7本ある竜宮城から来たような魚です。
尾びれの先端が糸状に長く延びているのでこの名があるそうです。今日はてんぷらでいただきましたが、酒蒸しもおいしいです。お酒はいつもの「東洋美人」、萩の酒です。萩以外では中々手に入らない「うまい酒」です。試してみたい方は、メッセンジャーでお知らせください。
2019
13Nov
名前をきけば、海の中を細い糸のように泳いでいるのかと思いましたが、実際は、
鯛のようなピンク色の体に金色のたて縞が7本ある竜宮城から来たような魚です。
尾びれの先端が糸状に長く延びているのでこの名があるそうです。今日はてんぷらでいただきましたが、酒蒸しもおいしいです。お酒はいつもの「東洋美人」、萩の酒です。萩以外では中々手に入らない「うまい酒」です。試してみたい方は、メッセンジャーでお知らせください。